Plastové struhadlo na strouhání hub, kořenů, ovoce a zeleniny

Glukany jsou bílkovinové imunoaktivní látky, které obsahují plodnice hub, mezi které patří např. hlíva ústřičná. Glukany z medicinálních hub se ničí teplotou nad 45°C a také stykem s kovem. Pokud tedy pokrájíte hlívu ústřičnou do tinktury nožem, velkou část glukanů tak znehodnotíte a snížite tak účinnost tinktury na posílení imunity. Podobně ani kořeny by se neměly setkat s kovem. Např. kořen pampelišky nebo kostivalu se tímto struhadlem velmi dobře strouhá (část struhadla "na strouhanku").

• plastové struhadlo
• tvrdý odolný plast, tupí se velmi pomalu
• barva žlutá a zelená (nelze vybrat)
• klasické struhadlo se všemi základními typy strouhacích otvorů pro jemné i hrubé strouhání
• lze strouhat i ovoce a zeleninu
• pevné držadlo