Štědrý bylinářův rok 2. díl (Mgr. Zuzana Švédová, DiS.)

Vydejme se společně bylinkovými stezkami, s košíkem plným voňavých léčivek, zadělejme na mast, hojivou tinkturu, uvařme z rána uzdravující sirup. Pomalu plyňme v područí přírody, neboť je moudrá, dávající, laskavá a pro nás. Naučme se opět číst v odkazech předků, pochopme zákony zrození a ticha, živme v sobě pohádky, zvyky a tradice, neboť jsou podstatou, jádrem i cestou. Cestou, která nás přivede na práh milovaného domu, k čistě prostřenému stolu, dlaním, které pohladí. Do zahrádek, kde kvete máta, modravá chrpa, fialový sléz, kde to zní zpěvem a láskou k dobrému.

Zavřeme vrátka na petlici a vydejme se dále, do luk a lesů, hájů a luhů, napříč dalším štědrým bylinářovým rokem, který je opět naplněn poznáním a vůněmi. 

OBSAH KNIHY: 

• Úvod
• Jaro
  Svatý Jiří, patron rolníků, vojáků a skautů bojující s drakem
  Kouzelná filipojakubská noc
  Bršlice kozí noha, výborná dnová bylina
  Smetanka lékařská, jaterní a žlučníková vzpruha
  Kopřiva dvoudomá, žahavá kráska při okrajích cest
  Bříza bělokorá, dárce mízy i léčivého listu
  Sedmikráska chudobka, léčivka podporující vykašlávání
  Jitrocel kopinatý, vztyčený panáček v rytířské zbroji
  Brukev řepák vodnice, staročeská léčivá pochoutka
  Třešeň ptačí, sladký plod nalitý šťávou
  Krátká vsuvka o molech
• Léto
  Svátek Jana Křtitele
  Letnice
  Přeslička rolní, zázrak naditý kyselinou křemičitou
  Chrpa modrá, hojivý odkaz plynoucího léta
  Tužebník jilmový, účinné přírodní antipyretikum
  Kontryhel obecný, střižený ženám na míru
  Řebříček obecný, výtečná ženská bylina
  Topolovka růžová, impozantní bylina zahrádek a luk
  Jahodník velkoplodý, sladká pochoutka přímo ze záhonku
  Krátká vsuvka o čiroku
• Podzim
  Posvícení
  Dušičky
  Lnice květel, bylinka bojující proti žloutence
  Pelyněk černobýl, mocná léčivka ulevující trávení
  Líska obecná, poklad v podobě sladkých ořechů
  Mrkev obecná setá, to pravé pohlazení pro naše játra
  Rajče jedlé, výtečný zdroj lykopenu
  Mák setý, symbol plodnosti, ale též bohatství
  Slivoň švestka, úžasně sladký, šťávou nabitý plod
  Krátká vsuvka o těhotenství, porodech a šestinedělí
• Zima
  Štědrý den se svými kouzly
  Nový rok
  Hromnice
  Krátká vsuvka o medu
• Závěr
• Rejstřík receptů
• Použitá literatura

Kontakt na autorku knihy: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.