Káva Brasil santos 100g (arabica), NEMLETÁ

Popis:

Brazil Santos Sul de Minas NY 2/3, Scr. 17/18, Strictly Soft, Good Cup

Jeden z nejznámějších druhů kávy ze země s největší produkcí kávových zrn na světě. Brazil Santos je charakteristická velmi nízkou kyselostí, středním, plným tělem ovocné chuti s čokoládovými a oříškovými tóny. Patří mezi klasické kávy, ke kterým se vždy budete rádi vracet.

NY 2/3 – jedna z nejvyšších tříd jakosti brazilských káv, pro niž je typický velmi nízký počet defektních zrn, označuje se také jako Extra Prime (extra prvotřídní)

Scr. 17/18 (Screen 17/18) – velikost kávových zrn, zrna zachycena na sítu o velikosti otvorů 17/64 palce, jinak také označovaná jako Large Bean (velká zrna)

Strictly Soft – velmi jemná; mezinárodní termín pro označení chuti kávy v šálku hodnocené degustátorem

Good Cup – dobrý šálek; termín pro označení celkového hodnocení vlastností šálku kávy hodnoceného degustátorem

Zrno bylo zpracováno mokrou metodou.

Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte s námi všechny chutě světa.

Káva odrůdy arabica je oproti robustě o poznání náročnější na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se lepším aroma a chutí. Zajímavostí je, že oproti robustě obsahuje arabica menší množství kofeinu.

Kávu Brasil Santos se Vám snažíme dodat co nejčerstvěji upraženou. Můžete si ji vychutnat již od jejího dodání, avšak k plnému rozvinutí chutí a vůní dochází až po 7 dnech od pražení. Aby Váš chuťový zážitek byl co nejlepší, doporučujeme nechat kávu po tuto dobu dozrát v původním sáčku s aromaventilem. Datum pražení najdete na zadní etiketě.

Balení: 100 g