Popis:
Rýžová mouka hladká
Rýžová mouka hladká je skvělou bezlepkovou alternativou s neuvěřitelně širokým využitím. Díky jemné textuře a neutrální chuti ji můžete použít do pečiva, těstovin, omáček i dezertů. Je ideální na sladké nepečené pochoutky, které s jinou moukou jednoduše nevykouzlíte, a skvěle funguje i při zahušťování jídel.

Při pečení ji doporučujeme kombinovat s jinými moukami nebo bezlepkovými směsmi, protože sama o sobě nenabízí potřebnou pružnost. Přidáním například mandlové nebo pohankové mouky získáte těsto, které je lehké, nadýchané a dobře drží tvar.
Složení
100% mletá zrna loupané rýže (hladká mouka)
| Výživové údaje na 100 g |
| Energie |
1479 kJ / 348 kcal |
| Tuky |
1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
0,2 g |
| Sacharidy |
75,7 g |
| z toho cukry |
<0,5 g |
| Bílkoviny |
8,5 g |
| Sůl |
<0,01 g |
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 22°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Vyrobeno
Thajsko / Česká republika